Archive for Styczeń, 2011

Dieta Montignaca

Dieta Montignaca zawdzięcza swoją nazwę twórcy tego systemu, francuskiemu lekarzowi, Michaelowi Montignacowi. Założeniem, na którym oparł się od w swoich badaniach nad otyłością jest teza, że największym wrogiem w zrzucaniu zbędnych kilogramów jest niewłaściwe kompozycja jadłospisów. To kolejna dieta, która nie stawia na liczenie kalorii, ani nawet nie każe ograniczać węglowodanów. Można jeść do syta, uważając tylko co się je. Dieta, zwana też Metodą Montignaca, opiera się o tzw. Indeks Glikemiczny (IG). Obliczenie tego indeksu polega na zdolności danego produktu do podwyższenia poziomu glukozy we krwi. Wyższy poziom glukozy po spożyciu produktu oznacza zwiększenie jego indeksu. Na tej podstawie wyróżniono dobre i złe węglowodany – dobre mają niski, a złe wysoki IG. Do dobrych węglowodanów należą m.in. zboża pełnoziarniste i większość warzyw, zaś do złych mąka, cukier i ziemniaki. Dodatkową zasadą Metody Montignaca jest unikanie łączenia posiłków węglowodanowych z posiłkami tłuszczowymi, oraz rygorystyczne przestrzeganie przerw pomiędzy posiłkami. Metoda ta zalecana jest również jako stała zmiana obyczajów żywieniowych.

Świerze powietrze

Świeże powietrze pozwala utrzymać odporność organizmu a nawet ją wzmocnić. Błędem jest brak wychodzenia na świeże powietrze gdy warunki atmosferyczne są niekorzystne. Szczególnie mamy małych dzieci nie wychodzą z nimi gdy pada deszcz lub śnieg. Oczywiście na nawałnicę nie ma co wychodzić, ale codzienny krótki spacer utrzymuje odpowiednie nawilżenie śluzówki nosa oraz gardła, które mają za zadanie powstrzymywać ataki wirusów i bakterii. Jeszcze lepszą formą spędzania czasu na świeżym powietrzu będzie ruch. Aktywność fizyczna wspaniale działa na organizm, a ta na świeżym powietrzu jeszcze korzystniej. I nie ważne czy to będzie jazda na rowerze, spacer czy bieganie, każda forma aktywności fizycznej jest dobra. Musimy też pamiętać o świeżym powietrzu w nocy. Sen doskonale regeneruje ciało i wzmacnia organizm, dlatego zadbajmy, aby sypialnia była przewietrzona przed snem, a jeżeli jest możliwość, to okno powinno być uchylone przez całą noc, pod warunkiem, że na dworze jest ciepło. Pamiętajmy, że świeże powietrze jest naszym sprzymierzeńcem.