Archive for the ‘zdrowie’ Category

Cytryny

Cytryny są bardzo popularnymi owocami. Należą do rodziny cytrusów. Ale to one, spośród wszystkich owoców z tej grupy zawierają najwięcej witaminy C, która działa na wzmacnianie odporności organizmu. Cytryny zawierają bioflawonoidy, czyli grupę składników wzmacniających odporność poprzez ochronę komórek organizmu przez substancjami zewnętrznymi, które zanieczyszczają środowisko. Właśnie dlatego cytryny działają kompleksowo i na odporność oraz już na rozpoczęte przeziębienie. Najlepiej cytryny spożywać codziennie, rozcieńczone z przegotowaną wodą, co będzie dobrym sposobem również na trawienie. Do szklanki wody można dodać plasterek cytryny, dzięki temu woda będzie zdrowa i smaczna. Bardzo często dodaje się cytrynę do gorącej herbaty, a to jest błąd. W wysokiej temperaturze niszczona jest witamina C zawarta w cytrynie. Jeżeli lubimy herbatę z cytryną, to dodawajmy ją jedynie do ciepłego naparu. Lemoniada z cytryn to także dobra alternatywa dla jedzenia surowych owoców, a bardzo chłodzi i orzeźwia w upalne dni.

Tran

Tran wielu osobom kojarzy się z oleistym, niesmacznym płynem, który obowiązkowo kazały pić swoim dzieciom mamy. Poza nieprzyjemnym smakiem i konsystencją tranu, zawiera on same zalety. Tran jest niezastąpiony podczas okresów zwiększonej zachorowalności, ponieważ fantastycznie wzmacnia odporność organizmu. Tran zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Owe kwasy wspomagają w organizmie produkcję hormonów przeciwzapalnych, które doskonale wzmacniają odporność przed przeziębieniem bądź grypą. Tran mogą stosować wszyscy: dzieci, dorośli oraz osoby starsze. Na szczęście dzisiaj nie trzeba pić tłustego płynu, gdyż tran jest oferowany w formie wygodnych do połknięcia kapsułek. Najczęściej spotykany tran, to olej z dorsza. Ale warto wybrać nieco droższy tran z rekina. Rekiny nie chorują na infekcje i jako jedynym zwierzętom, obce są im nowotwory, dlatego lekarze wierzą, że tran z tych ryb może być bardziej wartościowy i lepiej wpływać na organizm człowieka.