Wbrew rozpowszechnianym opiniom nie jest to dieta, która powstała w Szpitalu Miejskim w Kopenhadze. Między innymi dzięki takim informacjom dieta kopenhaska ma opinię jednaj z najbardziej kontrowersyjnych. Drugim czynnikiem jest możliwość rozregulowania organizmu, gdyż rygorystyczna dieta jest dość ciężka i nie powinno się jej stosować przez dłuższy okres czasu. Dieta kopenhaska obejmuje cykl 13 dni i zaleca się bardzo rygorystyczne przestrzeganie jej założeń. Podstawa, to tylko 3 posiłki dziennie: śniadanie, lunch i kolacja. Ważne jest aby lunch zjeść nie później niż o 14:00 a kolację przed 18:00. Podstawowe składniki z których przyrządzamy posiłki, to: chude mięso, jaja, warzywa oraz owoce, ale te ostatnie w niewielkiej ilości. Racje żywieniowe powinny wahać się w przedziale od 400 do 900 kalorii, a więc podstawą działania diety jest ilościowe ograniczenie spożywania posiłków. Podczas całego okresu stosowania diety nie wolno stosować soli, ani innych przypraw, które ją zawierają. Najlepiej doprawiać potrawy czystymi ziołami (uwaga na mieszanki, mogą zawierać sól). Jeżeli chodzi o picie napojów, to wskazane są tylko woda i zielona herbata. Bardzo często łączy się dietę kopenhaską z witaminami w tabletkach, aby uniknąć niebezpieczeństwa awitaminozy.

Doskonale wiemy co służy skórze, ale czy znamy jej największych wrogów? Niestety nie da się wyeliminować wszystkich szkodliwych czynników, ale warto niektóre z nich ograniczyć, a w miarę możliwości zupełnie je wyeliminować. Szkodliwie na skórę działa przede wszystkim życie miejskie, pełne zanieczyszczeń, stresów i braku świeżego powietrza, ale na to niekiedy nie mamy wpływu. Kolejnym czynnikiem jest słońce, które jest największym wrogiem skóry, jeżeli chodzi o jej starzenie się. Nadmiar cukru także ma negatywne skutki dla skóry, który po nim nie może się w pełni regenerować. Następnym poważnym wrogiem skóry jest palenie papierosów. Ma ono nie tylko negatywne skutki dla zdrowia, ale strasznie odbija się na wyglądzie. Ludzie palący wyglądają o wiele starzej od swoich rówieśników oraz o wiele więcej kłopotów skórnych. Alkohol również należy do wrogów pięknej skóry, ponieważ jest trucizną, dlatego po każdym spożyciu organizm musi się odtruwać. Skóra po takich trunkach jest zaczerwieniona i szybciej się starzeje. Także stres jest wrogiem skóry, ponieważ prowadzi do wyprysków, poszarzałej cery, czy podkrążonych oczu. U zestresowanych osób częściej w skórze zbierają się toksyny. Dla zdrowia i wyglądu skóry warto pozbyć się jej wrogów, co wyjdzie nam tylko na zdrowie.